【午餐風景。學日本人吃飯】
煎鯖魚、冷筍沙拉、蒸豆腐
蒸玉米筍秋葵、玉米鬚沙拉
絲瓜香菇雞湯、炒牛蒡
涼拌龍鬚菜、涼拌小黃瓜
松子糙米飯、奇亞籽水
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"原型食物"是最適合正在健身減肥的人一份均衡餐點
學日本人吃飯,多多使用當季豐富蔬菜
簡單清蒸,保留蔬菜鮮甜的原汁和營養
搭配適量的蛋白質(每餐約一個拳頭大的白肉)
和一定要吃的少量澱粉,吃得飽飽心情好愉悅~
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除了筍子是婆婆煮好給我的(婆婆買的竹筍都超鮮甜的)
牛蒡絲與龍鬚菜是前一天先做的涼拌菜
糙米飯是煮好分裝凍起來外,其他都是現做
全部準備時間大約花費30~40分鐘而已!
玉米筍玉米鬚秋葵、豆腐、飯,放電鍋蒸
爐上煮絲瓜湯,鍋內煎魚,板上切竹筍跟小黃瓜
調味都用簡單的日本醬油與胡麻醬,組合完成!
除了魚盤放洗碗機,其他沒有油脂用溫水清洗乾淨就好
不費力~
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#佩姬的陽光廚房